首頁 > 雜志
食品安全導刊(2022年34期)
China Food Safety Magazine
-
- 基本信息
-
：中國商業(yè)股份制企業(yè)經濟聯(lián)合會;北京肉類食品協(xié)會
：旬刊
：1674-0270
- 出版信息
-
： 醫(yī)藥衛(wèi)生科技
： 輕工業(yè)手工業(yè)
：26319篇
- 評價信息
-
：0.327
：0.237
：
目 錄
- 食品檢測中農藥殘留的檢測技術分析
- 大數據時代食品監(jiān)管模式的創(chuàng)新
- 寧夏農村食品安全問題研究——基于生產經營者視角下的調研
- 食品安全風險監(jiān)測與監(jiān)督抽檢探討
- 食品安全監(jiān)督抽檢抽樣工作中的常見問題及對策
- 烘焙類食品生產企業(yè)質量控制的探究
- 蘋果無損糖度檢測系統(tǒng)的設計及試驗
- 氣相色譜法測定酒中乙醇含量
- 鐵皮石斛花黃酮含量及其自由基清除力分析
- 高效液相色譜法檢測奶粉中香蘭素的含量
- 高效液相色譜法同時測定粳米中D(-)-抗壞血酸和L(+)-抗壞血酸的方法優(yōu)化
- UPLC-MS/MS法快速測定水產品中氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考殘留量
- 水分活度對花生仁貯存過程中的品質影響及防霉措施的研究
- 山葡萄原花青素在食品中的穩(wěn)定性研究
- 貯存條件和滅菌次數對平板計數瓊脂培養(yǎng)基的影響
- 菌落總數測試片定量檢測的方法驗證
- 60歲及以上老年人膳食營養(yǎng)素與代謝綜合征相關性研究
- 牡丹籽粕總黃酮提取工藝及其抗氧化活性研究
- 豆腐柴葉微波真空干燥工藝優(yōu)化
- 響應面法優(yōu)化紅薯蔓越莓復合餅干工藝
- 膠原蛋白肽百香果汁飲料的工藝研究
- 基于快速檢測的食品安全在線智能化檢測技術研究
- 冷凍干燥技術及其在食品加工行業(yè)的應用
- 綠茶與紅茶在飲品中的應用與差異研究
- 酶制劑在淀粉生產與深加工中的有效應用
- 十字花科蔬菜的抗癌作用
- 農產品安全檢測中SPR生物傳感技術應用探討
- 水產品中重要食源性致病微生物及其防控對策
- 高光譜成像技術在冷凍魚丸質量檢測中的應用
- 聯(lián)合國糧食及農業(yè)組織發(fā)布《2022年糧食及農業(yè)狀況》報告
