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食品安全導(dǎo)刊(2023年07期)
China Food Safety Magazine

  • 基本信息
  • 中國商業(yè)股份制企業(yè)經(jīng)濟(jì)聯(lián)合會(huì);北京肉類食品協(xié)會(huì)

    旬刊

    1674-0270

  • 11-5478/R

    北京市

    中文;

    大16開

    80-702

    2007

  • 出版信息
  • 醫(yī)藥衛(wèi)生科技

    輕工業(yè)手工業(yè)

    26319篇

  • 6097216次

    39382次

  • 評(píng)價(jià)信息
  • 0.327

    0.237

  • JST 日本科學(xué)技術(shù)振興機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)庫(日)(2024)

目 錄

  • 加強(qiáng)高等學(xué)校校園食堂管理
  • 淺談農(nóng)村生活飲用水水質(zhì)檢測
  • 食品檢測中農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)要點(diǎn)分析
  • 新時(shí)期高校食堂管理和食品安全可持續(xù)發(fā)展的對(duì)策思考
  • 我國糧食產(chǎn)量影響因素及對(duì)策研究
  • 市售乳制品食品安全風(fēng)險(xiǎn)及其檢測技術(shù)分析
  • 網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管視角下的食品安全問題分析
  • 食品檢測對(duì)食品安全的重要性探究
  • 完善網(wǎng)絡(luò)外賣食品安全監(jiān)管機(jī)制的對(duì)策建議
  • 我國保健食品的質(zhì)量特性與發(fā)展趨勢
  • 氣相色譜法測定白酒中乙酸含量的不確定度評(píng)定
  • 量子點(diǎn)標(biāo)記免疫層析試紙條檢測谷物中T-2毒素
  • 2022年池州市食品中丙二醇含量測定及現(xiàn)狀分析
  • 發(fā)酵食品中乳酸菌的作用探討
  • 響應(yīng)面法優(yōu)化木薯渣可溶性膳食纖維提取工藝
  • 明膠基可食性包裝膜的改性及應(yīng)用研究進(jìn)展
  • 食品安全檢測技術(shù)在保障食品質(zhì)量安全中的作用
  • 淺析豆芽中植物生長激素及農(nóng)藥殘留現(xiàn)狀及危害
  • 獼猴桃防腐保鮮貯藏技術(shù)的研究概述
  • 預(yù)包裝食品溯源體系研究
  • 環(huán)糊精包合物的制備方法及其在食品工業(yè)中的應(yīng)用
  • 快速檢測技術(shù)在食品安全監(jiān)管中的應(yīng)用分析
  • 鷹嘴豆水的成分功能及其在植物基食品領(lǐng)域的應(yīng)用
  • 適配體傳感器在牛奶中有害物質(zhì)檢測中的應(yīng)用研究進(jìn)展
  • 中國堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢分析
  • 食品檢測中農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)的應(yīng)用
  • 淺析我國白酒釀造智能化
  • 輕烹類方便速食食品包裝設(shè)計(jì)研究
  • 本期專題:預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀與未來(上)
  • 新起點(diǎn)、新機(jī)遇,預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)該如何發(fā)力?
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