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食品安全導(dǎo)刊(2024年09期)
China Food Safety Magazine
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- 基本信息
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：中國(guó)商業(yè)股份制企業(yè)經(jīng)濟(jì)聯(lián)合會(huì);北京肉類食品協(xié)會(huì)
：旬刊
：1674-0270
- 出版信息
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： 醫(yī)藥衛(wèi)生科技
： 輕工業(yè)手工業(yè)
：26319篇
- 評(píng)價(jià)信息
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：0.327
：0.237
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目 錄
- 2018—2022年保山市食源性疾病暴發(fā)事件流行病學(xué)特征分析
- 食品安全標(biāo)準(zhǔn)在食品安全管理中的應(yīng)用
- 淺談基層食堂食品安全問題及控制管理策略
- 淺談我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留現(xiàn)狀
- 農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留現(xiàn)狀及控制措施分析
- 區(qū)塊鏈架構(gòu)下農(nóng)產(chǎn)品溯源政府可信化監(jiān)督管理優(yōu)化模型
- 臨沂市肉與肉制品中食源性致病菌監(jiān)測(cè)及病原特征分析
- 食品安全生產(chǎn)中的質(zhì)量控制與管理研究
- 食品微生物檢測(cè)技術(shù)應(yīng)用及質(zhì)量控制研究
- 姜黃素聯(lián)合富硒酵母對(duì)小鼠急性酒精性肝損傷的保護(hù)作用
- 高效液相色譜法快速檢測(cè)食品中12種添加劑
- 滴定法測(cè)定醬油中氨基酸態(tài)氮含量的不確定度評(píng)定
- 高效液相色譜法測(cè)定飲料中8種人工合成著色劑的含量
- 紫外分光光度計(jì)測(cè)定食品中亞硝酸鹽的不確定度評(píng)定
- 冷凍豬肉食品中金黃色葡萄球菌的定性檢測(cè)方法
- 柑橘纖維添加量對(duì)攪拌型A2β-酪蛋白酸奶品質(zhì)的影響
- 一種含益生元的玫瑰桑葚飲配方研究
- 人工智能與大數(shù)據(jù)在食品安全信息監(jiān)管中的應(yīng)用
- 食品安全檢測(cè)風(fēng)險(xiǎn)防范策略研究
- 蔬菜保鮮技術(shù)及發(fā)展趨勢(shì)分析
- 農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測(cè)技術(shù)的運(yùn)用探討
- 高校餐飲綠色發(fā)展與可持續(xù)發(fā)展模式探討
- 食品快檢技術(shù)在食品檢測(cè)中的應(yīng)用
- 食品添加劑的安全性評(píng)估與檢驗(yàn)技術(shù)研究
- 食品重金屬檢測(cè)技術(shù)研究進(jìn)展
- 基于食品安全的低溫烹飪技術(shù)研究
- 丁香酚的抑菌、抗菌作用及機(jī)制研究
- 食品安全背景下食品檢測(cè)存在的問題及對(duì)策
- 食品中營(yíng)養(yǎng)成分的快速檢測(cè)與分析方法研究
- 枸杞多糖研究進(jìn)展
