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河南工業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版)(2024年03期)
Journal of Henan University of Technology(Natural Science Edition)
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- 基本信息
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:鄭州糧食學(xué)院學(xué)報(bào);鄭州工程學(xué)院學(xué)報(bào)
:河南工業(yè)大學(xué)
:雙月
- 出版信息
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: 工程科技I
: 綜合科技A類綜合
:4473篇
- 評價(jià)信息
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:1.7
:1.172
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目 錄
- 秀麗隱桿線蟲在真菌毒素毒理學(xué)研究中的應(yīng)用進(jìn)展
- 轉(zhuǎn)錄因子Afndt6對黃曲霉毒力和侵染力的影響
- 麝香草酚控制核盤菌侵染不結(jié)球白菜效應(yīng)研究
- 以牛肉為基準(zhǔn)高水分組織化植物蛋白的工藝優(yōu)化
- 乳化劑對大豆?jié)饪s磷脂性能影響研究
- 油橄欖葉醇提取物對煎炸油品質(zhì)的影響
- 去皮燕麥和全谷物燕麥小腸代謝產(chǎn)物的比較與分析
- 不同秈米品種米飯加工適宜性研究
- 人源性丁酸梭菌的篩選及益生特性研究
- 谷朊粉對掛面血糖生成指數(shù)的影響及機(jī)理研究
- 脫脂大豆粉酥性餅干工藝優(yōu)化及品質(zhì)研究
- 大米糯米湯圓粉團(tuán)品質(zhì)的改良研究
- 霉菌對優(yōu)質(zhì)秈稻黃變的影響
- 實(shí)時(shí)熒光定量PCR用于玉米中黃曲霉的快速檢測
- 大豆赤變過程中揮發(fā)性物質(zhì)的研究
- 植物甾醇酯的生物活性及其運(yùn)載體系研究進(jìn)展
- 后生元的功能成分及生物活性研究進(jìn)展