平菇(Pleurotusostrgeatus),學名為糙皮側耳,屬真菌門,擔子菌亞門,層菌綱,傘菌目,側耳科,側耳屬。平菇的營養(yǎng)價值較高,含豐富的營養(yǎng)物質,每百克干品含蛋白質20~23克,且氨基酸種類齊全,礦物質含量豐富。平菇還含有十 (共 228 字) [閱讀本文] >>
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 平菇(Pleurotusostrgeatus),學名為糙皮側耳,屬真菌門,擔子菌亞門,層菌綱,傘菌目,側耳科,側耳屬。平菇的營養(yǎng)價值較高,含豐富的營養(yǎng)物質,每百克干品含蛋白質20~23克,且氨基酸種類齊全,礦物質含量豐富。平菇還含有十 (共 228 字) [閱讀本文] >>