本文建立兩種不同的體外清除自由基檢測體系,以茶多糖為對照,比較了油茶餅粕粗多糖與油茶果殼粗多糖的體外清除自由基活性,兩種方法測定的結論證實油茶餅粕粗多糖與油茶果殼粗多糖都具有一定的清除自由基能力,隨著多糖濃度 (共 357 字) [閱讀本文] >>
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 本文建立兩種不同的體外清除自由基檢測體系,以茶多糖為對照,比較了油茶餅粕粗多糖與油茶果殼粗多糖的體外清除自由基活性,兩種方法測定的結論證實油茶餅粕粗多糖與油茶果殼粗多糖都具有一定的清除自由基能力,隨著多糖濃度 (共 357 字) [閱讀本文] >>