膳食黃酮類物質(zhì)協(xié)同抗生素對抗細菌耐藥的研究進展

摘要： 抗生素的濫用和過度使用加劇了細菌的耐藥性問題,給公共健康帶來了嚴峻挑戰(zhàn)。膳食中的黃酮類物質(zhì)因其天然的抗菌、抗氧化以及抗炎等多種活性,逐漸成為天然提取物中的研究熱點。與抗生素聯(lián)用時展現(xiàn)出顯著的協(xié)同抑菌效果,這使得利用膳食黃酮類物質(zhì)的輔助作用有望成為重要的“減抗”策略,所開發(fā)的膳食黃酮類物質(zhì)有望成為逆轉(zhuǎn)細菌耐藥性的天然“替抗”產(chǎn)品。本文介紹了常見膳食黃酮類物質(zhì)的種類及其抑菌活性,重... （共8頁）