大數據技術下食品安全檢驗檢測評估體系構建

摘要： 近幾年，食品安全問題依然是人們熱議的話題之一，很多食品加工企業(yè)會因為利益問題而忽視我國的食品安全法律，以次充好、濫用添加劑等問題仍然較為突出，這對于我國食品市場的規(guī)范發(fā)展以及社會的穩(wěn)定性來說都是非常不利的。因此，我國相關部門必須要建立更加完善的食品安全檢驗檢測評估體系，并且積極應用大數據等先進技術提高食品安全檢驗檢測體系的工作效率和質量，為建設規(guī)范化的食品安全市場打好基礎。本文... ... （共3頁）